Brama
Brama est un vin blanc riche et complexe, mono-cépage élaboré à partir de Grenache Gris. Ce vin est issue d’une parcelle d’un hectare sur de sols argilo-calcaire, au dessus de Felines-Minervois. Medaille Master Drinks Business Global Organic Masters
24,00 €
TTC
Hors frais de port
NEZ :
Frais, arômes de fruits tropical, chèvrefeuille, citron et d’amande beurrée au nez.
DEGUSTATION :
Une belle structure, racé et pure en bouche, avec une texture belle et élégante, portée par son acidité.
VINIFICATION :
Notre philosophie biodynamique utilise des procédés naturels, avec le minimum d’intervention sur le vin. La fermentation a lieu en barriques et sans fermentation malolactique.
Vieillissement : 10 mois en barriques de 600L Radoux Alliers et 6 mois en œuf cimenté.
Fiche technique
- Cépage(s)
- Grenache Gris
- Alcool
- 14%
- Potentiel de garde
- 4 - 7 ans
- Température de dégustation
- 10° - 12°C
- Production
- 300 caisses
Brama est un vin blanc riche et complexe, mono-cépage élaboré à partir de Grenache Gris. Ce vin est issue d’une parcelle d’un hectare sur de sols argilo-calcaire, au dessus de Felines-Minervois. Medaille Master Drinks Business Global Organic Masters