Naïve Syrah

Cette Syrah sans soufre ajouté révèle la beauté du terroir composé d'argile sur grès de La Livinière. Issu de vieilles vignes exposées sud-est, le vin a une personnalité unique, parlant de fruit et d'épices. (Anciennement "Savoir Vieillir")

19,60 €
TTC Hors frais de port
Quantité

Millésime

NEZ :

La couleur est violet foncé. Elégant et complexe, arômes de groseilles, de grenadine et de cerise. Texture douce

NOTES DE DÉGUSTATION :

Une bouche mi- corsée, fraîche, juteuse, concentrée et souple, fruit généreux. Vibrant et expressif.

VINIFICATION :

Macération pendant un mois avec un léger remontage et pigeage;

Fiche technique

Cépage(s)
Syrah
Alcool
14,5%
Potentiel de garde
2 - 4 ans
Température de dégustation
16° - 18°C
Accords mets
Charcuterie, Salade, viandes blanches ou un Gaspacho